Домой Рецепты Рисовая запеканка с цукини и помидорами черри

Рисовая запеканка с цукини и помидорами черри

638
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

С кабачков можно приготовить разнообразные блюда. Молодые кабачки можно употреблять в пищу в сыром виде, готовить вкусные супы, салаты, пироги и запеканки. Вот простой рецепт запеканка из цукини, риса и помидоров черри.

Ингредиенты:
  • 2 цукини
  • 30 г помидоров черри
  • большой пучок укропа
  • 6 яиц
  • 20 г тертого сыра
  • 2 чашки вареного риса
  • соль и перец
Способ приготовления:

Кабачки нарезать ломтиками. Рис смешать с 2 яйцами, специями, выложить на смазанный маслом противень. Посыпать нарезанным укропом, положить слой цукини и помидоры. Другое яйцо смешать с сыром, приправить солью и перцем, вылить поверх всей массы. Самым верхним  слоем выложить ломтики цукини. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
больше...