Домой Рецепты Полезный завтрак для активного и здорового образа жизни!

Полезный завтрак для активного и здорового образа жизни!

411
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Люди, которые регулярно завтракают утром, имеют меньше шансов подхватить простуду или грипп. К такому выводу пришли исследователи из кардиффского университета (Великобритания). Полноценный завтрак, считают они, наполняет клетки нашего организма энергией, поддерживает иммунную систему. Кроме того, люди, которые привыкли пропускать завтрак, как правило, живут более нервной и напряженной жизнью, склонны к стрессам, что в свою очередь ослабляет иммунитет.

Поэтому начинайте свой день с вкусного и полезного завтрака, который наполнит ваш день вкусом и красками! Идеальным вариантом завтрака является каши из цельных злаков, которые можно дополнить фруктами, ягодами, сухофруктами, орешками. Употребляйте молочные продукты с не высоким процентом жирности (кефир, молоко, йогурт), свежие НЕ подслащенные соки. Обязательно обратите внимание на то, что есть продуть, не стоит употреблять на голодный желудок! Кофе . Любители позавтракать только кофе должны знать, что кофеин натощак раздражает желудок; цитрусов — фрукты с высокой кислотностью, попадая в пустой желудок могут спровоцировать развитие гастрита. Это касается также фрешей с апельсинов, грейфрутов, лимонов. Выпечка и сдоба в избыточном количестве тяготит наш организм, поэтому нужно следить за количеством ее потребления. Лучше отдайте предпочтение цельнозерновым изделиям. Конечно, в этот список попадают жареные, жирные блюда, ведь утром нужно быть активными, а не чувствовать тяжесть.

Рецепт полезной овсяной каши на завтрак

Рецепт вкусной овсяной каши на молоке достаточно прост. Для него нам понадобятся:

  • овсяные зерна или хлопья – 1 стакан (250 г);
  • молоко – 2-3 стакана (500-750 мл);
  • сливочное масло – 50 г;
  • сахар – 1-2 столовые ложки;
  • соль – щепотка.

Готовится каша из овсяных хлопьев на молоке следующим образом:

  • Ставим кастрюлю на медленный огонь.
  • Наливаем молоко, пока кастрюля ещё не разогрелась.
  • Нагреваем молоко до кипения, помешивая, чтобы не пригорело.
  • Как только молоко закипит, добавляем в него соль и сахар.
  • Затем засыпаем крупу или хлопья – не всё сразу, чтобы не расплескать.
  • После этого варим на медленном огне, постоянно помешивая.
  • Если используются геркулесовые хлопья, достаточно будет готовить 10 минут, если цельные зерна – нужно будет полчаса.
  • Проверяем, что каша загустела – теперь она почти совсем готова. Выключим огонь под кастрюлей.
  • Добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Оставляем стоять под крышкой ещё пять минут.
  • Подают овсянку горячей, для вкуса можно добавить сухие или свежие фрукты, ягоды, варенье или орехи.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
больше...