Поделиться этой записью

Рецепты

Крем-суп с брокколи

Крем-суп с брокколи
Ингредиенты:
  • 250 г моркови
  • 350 г брокколи
  • чайная ложка оливкового масла
  • щепотка тертого сыра пармезан
  • соль и перец по вкусу
Способ приготовления:

Из моркови и петрушки приготовить овощной бульйон. Важно не переварить овощи!

Слить овощи и в бульон положить брокколи и еще проварить. бульйон приправить солью и перцем по вкусу.

Готовые овощи достать из бульйона и измельчить. Можно использовать для этой цели кухонный блендер. Все ингридиенты смешать и хорошо перемешать.

Добавить пармезан.

Подавать с тостами или сухарями.

Поделиться этой записью

1 комментарий

  1. Выглядит вкусно, сегодня сделаю

Комментировать

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать следующие HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности