Домой Рецепты Крем-суп с брокколи

Крем-суп с брокколи

4265
1
ПОДЕЛИТЬСЯ
Ингредиенты:
  • 250 г моркови
  • 350 г брокколи
  • чайная ложка оливкового масла
  • щепотка тертого сыра пармезан
  • соль и перец по вкусу
Способ приготовления:

Из моркови и петрушки приготовить овощной бульйон. Важно не переварить овощи!

Слить овощи и в бульон положить брокколи и еще проварить. бульйон приправить солью и перцем по вкусу.

Готовые овощи достать из бульйона и измельчить. Можно использовать для этой цели кухонный блендер. Все ингридиенты смешать и хорошо перемешать.

Добавить пармезан.

Подавать с тостами или сухарями.

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите свое имя здесь

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
больше...