При правильной диете вы можете легко справиться со стрессом. Знаете ли вы, что симптомами стресса может быть раздражительность, учащенное сердцебиение, бессонница или подергивание век? Меню, обогащенное цинком, кальцием, триптофаном, магнием и витамином B облегчит симптомы стресса, успокоит, улучшит память и мышление.
Витамин B
Все витамины группы В укрепляет нервную систему. Витамин В1 регулирует рост нервных клеток, предотвращает депрессию, успокаивает, В2 добавляет энергию, В6 участвует в синтезе серотонина, уменьшает беспокойство, улучшает всасывание магния.
В каких продуктах искать? Витамин В1 – крупы, фасоль, семена подсолнечника, В2 – брокколи, капуста, хлеб из муки грубого помола , авокадо, B6 – говядина, птица и рыба. Разнообразный рацион питания покрывает потребности в этих витаминах.
Флавоноиды
Флавоноиды являются природными веществами, которые придают цвет растениям. Они защищают клетки от свободных радикалов, оказывают влияние на центральную и периферическую нервные системы.
В каких продуктах содержится? Большинство свежих фруктов и овощей: яблоки, мандарины, апельсины, грейпфруты, бананы, виноград, перец, огурец, цикорий, сельдерей, лук, капуста.
Магний
Магний стабилизирует функции нервной системы и головного мозга, успокаивает, улучшает память и мыслительные процессы.
В каких продуктах содержится? Гречневая крупа, бобы, орехи, горох, шпинат, бананы, желтый сыр, шоколад. Если вы скушаете кусок шоколадавы сможете улучшить свое настроение. Женщинам необходимо 350 мг магния и 370 мг мужчина.
Сложные углеводы
Высвобождаясь постепенно в кровоток, сложные углеводы помогают поддерживать уровень глюкозы в крови на постоянном уровне. Мозг производит нужное количество серотонина (гормона счастья), который успокаивает и улучшает настроение.
В каких продуктах содержится Цельные зерна: хлеб из цельного зерна, макаронные изделия, крупы, рис, бобы, картофель.
Цинк
Цинк необходим для производства ряда ферментов и гормонов, в том числе контроля нервной системы. Он является частью каждой клетки тела. Он влияет на функцию мозга. Укрепляя нервную систему, он помогает справиться с напряжением.
В каких продуктах содержится? Морепродукты, нежирное мясо, птица, субпродукты, фасоль, горох, цельнозерновой хлеб, масло зародышей пшеницы. Суточная потребность 16 мг.
Кальций
Если кальция в организме не хватает, нервные клетки становятся сверхчувствительным. Он принимает участие в синтезе нейромедиаторов и производстве женских половых гормонов, которые влияют на психическое состояние женщины.
В каких продуктах содержится? Молочные продукты, сардины, брокколи, соевые бобы, желтый сыр. Дневную норму (1000 мг) покрывают 3 стакана молока и 10 г белого сыра.
Триптофан
Триптофан является аминокислотой, необходимой для синтеза нейротрансмиттеров серотонина и мелатонина, которые участвуют в контроле настроения и сна. Она помогает справиться со стрессом. Эта аминокислота является незаменимой – не может синтезироваться в организме человека, а может поступать только из продуктов питания.
В каких продуктах содержится? Морская рыба, семена тыквы и семена подсолнечника, арахис, яйца, авокадо, бананы, мясо, молоко.